Panqueca Coreana
Ingredientes 2 maços de cebolinha (7-8 pedaços cada porção) 2 ovos 1 copo de farinha Sal a gosto 100 gramas de camarão 150 gramas de lula 1 pimenta dedo de moça óleo de cozinha 3 colheres (sopa) de molho de soja 1 colher (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de óleo de gergelim pitada de gergelim torrado Modo de preparo Corte a cebolinha em pedaços de 15cm. Junte a farinha, 1 ovo, pitada de sal e 300ml de água. Misture bem. Numa frigideira aqueça o óleo e coloque cebolinha e mistura de farinhas. Coloque camarão e lulas e ovo batido. Frite durante 3 minutos e depois vire usando um prato e frite mais 3 minutos em fogo médio. Sirva com molho de soja, vinagre, óleo de gergelim e cebolinha. Pesquisa personalizada